Café Mero Gaucho (Puerto Varas)

Café Mero Gaucho es un restaurante ubicado en Pasaje Ricke 108 dentro del Hotel Mero Gaucho en Puerto Varas, Chile. Se destaca por ofrecer una variedad de opciones de café, té y pastelería, así como un menú diario y sándwiches, preparados por su talentoso Chef Gonzalo. Además, se esfuerzan por ser un negocio sustentable, reciclando y generando compost a partir de sus desechos, y cocinando todos sus platos desde cero.

Este restaurante ofrece una experiencia única, en un ambiente cálido y acogedor. Su objetivo es representar su nombre, Café Mero Gaucho, siendo un lugar único en sí mismo. Los clientes han elogiado la atención de su personal, resaltando su amabilidad y cordialidad.

En cuanto a la comida, Café Mero Gaucho ofrece una variedad de opciones internacionales, saludables y chilenas. Destaca la posibilidad de personalizar los platos, con la opción de veganizar todo el menú. Los clientes han sugerido probar la Ensalada Futaleufu y el sándwich Río Maullin con desmechada, destacando la calidad de los ingredientes y el sabor de cada plato.

Numerosos clientes han recomendado este lugar por sus deliciosos productos y la buena onda de su chef y dueño, Gonzalo. Destacan la dedicación y talento de Gonzalo, quien luego de trabajar en lugares importantes y viajar por el mundo, decidió instalarse en Puerto Varas para deleitar a sus comensales con sus exquisiteces.

Café Mero Gaucho brinda varias comodidades a sus clientes, como la opción de comida para llevar, asientos al aire libre, estacionamiento en la calle y acceso para silla de ruedas. También cuenta con Wi-Fi gratuito y acepta tarjetas de crédito.

Café Mero Gaucho es un restaurante único que ofrece una variedad de opciones de café, té, pastelería y platos deliciosos. Su enfoque en la sustentabilidad, la amabilidad de su personal y la dedicación de su chef, Gonzalo, son algunas de las principales ventajas de este lugar. Si estás buscando una experiencia culinaria única en Puerto Varas, Café Mero Gaucho es definitivamente un lugar que debes visitar.