El Chejo (Quemchi)

El restaurante El Chejo se encuentra ubicado en Waterfront, Quemchi, en la hermosa Isla de Chiloé en Chile. Es conocido por ofrecer una variada y deliciosa cocina chilena y española.

El restaurante cuenta con la opción de mesas al aire libre con vista al mar o en su acogedor interior. Los comensales pueden disfrutar de un ambiente relajado y una hermosa vista mientras saborean los platos que ofrece El Chejo.

En cuanto a la comida, este restaurante se destaca por su calidad en la preparación de sus platos. Entre las especialidades, se pueden encontrar exquisiteces como la paila marina, un sabroso caldo de mariscos, perfecto para aquellos que deseen probar los sabores del mar. Además, los clientes han elogiado las salsas de cilantro, las papas chilotas y los platos especiales para personas con dietas veganas.

El servicio al cliente también es altamente valorado en El Chejo. Los comensales han destacado la atención recibida, resaltando la amabilidad del personal y su preocupación por servir bien a los clientes. Sin embargo, algunas reseñas mencionan que debido a la popularidad del restaurante, a veces puede haber una espera considerable antes de ser atendido. Esta es una buena señal de la popularidad del lugar y la calidad de sus productos.

Además de la comida y el servicio, El Chejo también ofrece una selección de bebidas alcohólicas para acompañar la comida. Según los clientes, el murta/manzana sour es una recomendación imperdible.

“El Chejo” es un restaurante enclavado en un lugar pintoresco, con una vista impresionante y una atención de calidad. Su cocina chilena y española ofrece platos deliciosos y variados, incluyendo opciones para dietas especiales. Aunque puede haber una espera debido a su popularidad, vale la pena debido a la calidad de los productos y el servicio amable. En definitiva, “El Chejo” es una opción ideal para aquellos que deseen explorar los sabores auténticos de Chiloé en un ambiente encantador.