El Rincón Gaucho (Cochrane)

El Rincón Gaucho es un restaurante ubicado en el Parque Patagonia, en Cochrane, Chile. Este restaurante se destaca por ofrecer una variedad de platos que van desde sopas, sándwiches y ensaladas hasta elaborados platos gourmet con productos locales. Además, cuentan con una huerta orgánica donde obtienen los vegetales frescos y utilizan carnes de pastoreo libre.

El restaurante tiene una amplia selección de vinos y tragos, además de un servicio de cafetería. Su horario de apertura es desde el 1 de octubre hasta el 30 de abril, de 11:00 a 22:00.

Una de las principales características de El Rincón Gaucho es su ubicación en el Parque Patagonia, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria rodeados de una sobrecogedora belleza natural. Las reseñas de los clientes resaltan la majestuosidad del lugar y la combinación perfecta de la gastronomía con el entorno y las tradiciones patagónicas.

Los platos más destacados incluyen la plateada, las pastas del día y los sándwiches de cordero. Los clientes elogian la calidad de la comida, la atención eficiente y cálida, y los precios razonables. Algunas reseñas mencionan que les gustaría ver más opciones en el menú.

El restaurante cuenta con asientos, servicio de mesa y acepta reservas. Además, se destaca por su arquitectura y decoración maravillosas, utilizando elementos como maderas nativas, cobre y rocas, creando un ambiente lujoso y precioso. Las fotografías de la flora y fauna patagónicas adornan el lugar, sumando a la experiencia visual.

El Rincón Gaucho también tiene un compromiso con la conservación del parque, ya que parte de lo que se paga en el restaurante se destina a este fin.

El Rincón Gaucho es un restaurante único que combina excelencia gastronómica, ubicación privilegiada y contribución a la conservación del Parque Patagonia. Es un lugar altamente recomendado para disfrutar de una comida deliciosa mientras se contempla la belleza natural de la región.